#春卷馅儿热，小心烫嘴。 炸的时候，火要小，否则很容易炸过了。油最好没过春卷，勤翻动。 这样一道简单的春卷，中西结合的做法，外皮酥脆，加入奶酪，内馅却很滑软，口感很好，味道也很吸引人的。分享给给位橱友~
| 百吉福布里奶酪 | 75G |
| 中式卷心菜，切碎、水煮 | 50G |
| 胡萝卜，切碎、水煮 | 20G |
| 猪肉，切碎 | 30G |
| 小葱 | 5G |
| 食用油 | 250G |
| 春卷皮 | 8PC |
| 可达怡海盐、黑胡椒 | 3G&2G |
| 蒲福牌红酒醋 | 15ML |
| 太平之选橄榄油 | 10ML |
将猪肉、胡萝卜、中式卷心菜用盐、黑胡椒、橄榄油烹饪后冷却。
与布里奶酪混合，并加入切碎的小葱。
将所有的原料用春卷皮包裹。
用食用油煎至金黄色。
用红酒醋搭配食用。
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