潮汕卤味

潮汕卤味的做法

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潮汕卤味的做法说明

想卤什么就卤什么～自己动手做起来，超好吃哦

潮汕卤味的食材和调料

大蒜	一大把
蒜头	一头
五香粉	两大勺
八角	2个
罗汉果	一小片
香菜	一大把
鸡粉	6小勺
盐	一大勺
生抽	半瓶
沙茶	一大勺
姜	半大块
南姜	一大块
辣椒	随意放
老抽	适量
冰糖	1大块

潮汕卤味的做法步骤

第1步.
羊排先过一遍开水，然后放进锅里，水满过羊肉，等水开后把所有材料放进锅里，大火煮2个小时

第2步.
切片就可以啦，可以直接吃，或者涮火锅，都很香😍

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