凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   将蒜、辣椒、葱、香菜剁碎，放进碗里调入精盐，酱油、白糖、醋调匀备用， 锅加水煮开，倒入洗净控干水分的金针菇煮3分钟左右，用筛器把金针菇捞出控干水分

2. 第2步.

   将控干水分后的金针菇放入调味料里一起拌匀，再将所有拌好的金针菇倒在盘子里就可以了~