年糕 电饼铛

年糕 电饼铛的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉加水和成团。一点点干，不粘手为标准

2. 第2步.

   蒸好的红薯去皮加糖碾成泥

3. 第3步.

   30g左右的糯米皮包馅儿，整成圆饼状，可以做7个左右。

4. 第4步.

   开水蒸20分钟，晾凉。可以直接当团子吃，蘸糖、裹椰丝……

5. 第5步.

   电饼铛预热用馅饼模式，抹适量油，放入团子。