蔓越莓花生牛轧糖

蔓越莓花生牛轧糖的做法
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蔓越莓花生牛轧糖的做法说明

吃了甜甜的东西,整个人都很甜蜜

蔓越莓花生牛轧糖的食材和调料

黄油100g
棉花280g
花生240g
蔓越莓100g
全脂奶粉200g

蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第1步

    准备好要用的食材,准确称重

  2. 第2步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第2步

    黄油放入不粘锅,小火加热至融化

  3. 第3步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第3步

    马上倒入棉花糖,继续小火加热至融化,切记一定要小火,否则黄油焦糊

  4. 第4步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第4步

    再倒入奶粉,继续翻拌均匀,离火

  5. 第5步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第5步

    倒入蔓越莓和花生,慢慢拌均匀,用手摸时觉得不粘手就可以了

  6. 第6步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第6步

    油纸铺在托盘上,把糖团放入压成约2cm的扁方块

  7. 第7步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第7步

    放凉后切成方块,要是觉得软不好切,就冷冻下,不要冻太久

  8. 第8步.蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤 第8步

    最后包上精美的糖纸,分发给盆友和家人享用吧

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