挂面变得好吃起来
葱、姜、蒜切末,分成两份,备用 一份葱、姜、蒜,一勺半生抽、少许老抽,放到一个小碗中备用
开火烧水,准备煮面
清洗豆芽,鸡蛋打碎,萝卜切片
倒油,三分热时放入另一份葱姜蒜炒,放入豆芽,胡萝卜翻炒;炒到七分熟,放入鸡蛋翻炒;将备用的另一份葱姜蒜料倒入翻炒
将九分熟的面捞出来,放入炒锅翻炒,上色后即可出锅