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蒜蓉生蚝
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游弋ue
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蒜蓉生蚝的食材和调料
生蚝
若干
蒜
茸
2汤匙
葱
花
1汤匙
生抽
2汤匙
醋
1茶匙
料酒
1汤匙
糖
1茶匙
蒜蓉生蚝的做法步骤
第1步.
生蚝放滚水里煮30秒左右,捞出,撬开壳
第2步.
蒜茸用油炸到发白,在和其它佐料拌匀后铺在生蚝上,上锅蒸1~2分钟即可
小贴士
醋放一点点,吃不出酸却非常提味
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