酸奶饼

酸奶饼的做法
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酸奶饼的做法说明

北方人以面食为主,
一顿没有主食就好像心里缺了主心骨。

小时候,
妈妈教我,只要学习好,一切她都包。

结婚后才发现,
家里的厨房最能散发出温馨的味道。

而我也终于懂了,靠谁都不如靠自己。特别是自己有了孩子以后。

这是为了宝贝的早点急中生智做的。
一个对厨房手艺并不灵通的妈妈,
为了培养宝贝幸福的胃口,
我也开始尝试啦~

酸奶饼的食材和调料

面粉两碗
小苏打两勺
色拉油少许
酸奶一瓶
鸡蛋一个

酸奶饼的做法步骤

  1. 第1步.

    舀两碗(我们平时吃面用的碗) 面粉放在面盆里。 加入两勺小苏打, 就是我们平时吃饭用的勺子。 搅拌均匀,放置二十分钟。

  2. 第2步.

    加入一些色拉油(用量以自己喜欢的程度而定)然后加入鸡蛋和一些酸奶(以面不要太稀为限),接下来就可以用手抓抓和面了。

  3. 第3步.

    擀成手指厚度的一个饼,放入已经发热的饼铛,用菜刀在饼上划几下(图案可自创,我一般是划成三角块块),双面加热,颜色发黄时关火。

  4. 第4步.酸奶饼的做法步骤 第4步

    一款酸奶焙子就完成了,口感酥脆,味道清甜。不仅宝贝爱吃,连她的爷爷奶奶也不自觉吃完了一大盘子~(●—●)~

小贴士

第一次自己尝试,
以前就是在下厨房里跟大家学习,
为了督促自己成为一个更加会生活的妈妈,
就把自己的食谱发了出来,
期待更多的成长!

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