翡翠水饺

翡翠水饺的做法
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翡翠水饺的做法说明

新年中国人的传统就是吃饺子

翡翠水饺的食材和调料

菠菜
猪肉
香菇
油菜
豆腐
木耳
酱油、豆瓣酱、玉米油、五香粉

翡翠水饺的做法步骤

  1. 第1步.

    把菠菜榨汁,用菠菜汁揉面

  2. 第2步.

    把蔬菜及猪肉剁碎做成饺子馅,加入葱末姜末,馅料中加入色拉油、酱油、豆瓣酱、五香粉调味。

  3. 第3步.翡翠水饺的做法步骤 第3步

    手工包饺子喽

  4. 第4步.

    最后是一个小技巧,煮饺子的时候锅里加点盐,这样可以防止饺子破皮

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