喷香喷香的花生酥饼

喷香喷香的花生酥饼的做法
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喷香喷香的花生酥饼的做法说明

喷香,特酥。

喷香喷香的花生酥饼的食材和调料

自制花生50克
黄油25
30
全蛋液15
低筋面粉40
小苏打0.5
花生20克

喷香喷香的花生酥饼的做法步骤

  1. 第1步.喷香喷香的花生酥饼的做法步骤 第1步

    将黄油提前从冰箱取出,室温下软化,切小块,连同花生酱一起,用电动打蛋器打发一分钟左右

  2. 第2步.喷香喷香的花生酥饼的做法步骤 第2步

    加入糖粉,用打蛋器稍微一混合即可

  3. 第3步.喷香喷香的花生酥饼的做法步骤 第3步

    启动打蛋器,把它们打发的体积稍微变大,类似羽毛状

  4. 第4步.喷香喷香的花生酥饼的做法步骤 第4步

    把蛋液分两次加入,每次完全搅拌均匀以后,再加入鸡蛋液

  5. 第5步.喷香喷香的花生酥饼的做法步骤 第5步

    准备20克生花生,切碎一些,烤箱150度烤五分钟即可取出

  6. 第6步.喷香喷香的花生酥饼的做法步骤 第6步

    低筋面粉和小苏打粉放入盆内,切拌搅匀,扮成无干面粉状的面团

  7. 第7步.喷香喷香的花生酥饼的做法步骤 第7步

    花生烤完后,放凉后搓去皮,加入面团中,用手拌均匀即可

  8. 第8步.喷香喷香的花生酥饼的做法步骤 第8步

    分成大约每个16克的面团,这样可以保证厚度均匀,不至于烤的时候有的熟了有的没熟

  9. 第9步.喷香喷香的花生酥饼的做法步骤 第9步

    用手把圆球压扁即可,饼与饼之间要留出空隙,因为烤的时候,花生饼会稍微变大,放入提前预热完毕的烤箱内,160度18分钟即可。如果你的饼薄,就15分钟,

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