土豆鲜虾球

土豆鲜虾球的做法步骤

1. 第1步.

   将鲜虾洗净，剪掉虾尾，去除沙线剁成虾泥。

2. 第2步.

   虾尾的长度是酱紫滴！

3. 第3步.

   将土豆打皮后装保鲜袋放微波炉里转8分钟，压成泥，我用的杆面丈

4. 第4步.

   将虾泥和土豆泥还有适量盐拌匀。

5. 第5步.

   双手沾湿把拌好的虾泥团成大小一致的小球，然后把虾尾固定好。

6. 第6步.

   依次裹上面粉，打散的蛋液，面包糠，这个过程就是滚啊滚，滚啊滚……

7. 第7步.

   热锅下油大火，高温时放入虾球，炸到金黄色捞出即可。

8. 第8步.

   配点番茄酱，美味不可挡！

9. 第9步.

   来个大大的特写吧！