蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，不要用热水溶成液状影响口感，用电动打蛋器打发

2. 第2步.

   加入糖粉打发至羽毛状，这样口感更酥

3. 第3步.

   加入一个全蛋液稍打均匀

4. 第4步.

   加入蔓越莓干搅拌均匀

5. 第5步.

   筛入低粉混合均匀

6. 第6步.

   装入模具中放入冰箱冷冻半小时，切成片状

7. 第7步.

   烤箱170度（自家烤箱偏低30度调至200度)烤20一25分钟