可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的做法说明

其实可乐鸡翅也有很多种做法,根据每个人的口味不同做法也会有所不同!从未下过厨的我,最近迷上做菜。可乐鸡翅也是我动手的第一道菜!做了很多次,一次一次再改良!今天把我的做法分享给大家!我的同事们都特别爱吃!

可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅10个
一小个
指天椒5个
可乐适量
适量
料酒适量
生抽适量

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    将鸡翅洗净,并划开小口备用

  2. 第2步.可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    生姜切片,指天椒去蒂备用

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    鸡翅倒入料酒、生抽、盐搅拌均匀,再把切好姜片放鸡翅上,腌制半小时。(料酒、生抽、盐的比例可能得自己掌握,适量就行)

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    惹祸,倒油,将鸡翅下锅煎至两面金黄,期间加入姜和指天椒

  5. 第5步.可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    待鸡翅两面金黄,倒入可乐。(可乐的量自己把握,喜欢甜一点就多点可乐,不喜欢太甜就少点可乐)

  6. 第6步.可乐鸡翅的做法步骤 第6步

    可乐煮的过程中,有浮沫,记得要将其捞出。

  7. 第7步.可乐鸡翅的做法步骤 第7步

    待汤汁慢慢收干盛出鸡翅!

  8. 第8步.可乐鸡翅的做法步骤 第8步

    完成咯!!!(今天又是给同事做的,做好带去给他们吃😁)

小贴士

我在其中加了点指天椒,我是湖南人,喜欢吃辣,所以加一点!不吃辣的可以不用加辣椒的!第一次晒到这上面,请多多指教!

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