
春天到了,疏肝气,喝茶时做了这款玫瑰糖膏。
玫瑰糖是在云南选的滇红做的,味道不甜,配茶刚好。

将澄粉、玉米淀粉、白糖混合装入容器内。

黄油融化备用
在混合粉内,加入烧沸的水,一边浇入一边搅拌。

将混合粉揉成面团,加入溶化后的黄油,继续揉捏。

拿出玫瑰花酱备用

在模具中抹上黄油,根据模具大小,揪出面团,均匀按扁,铺入模具中。再放入玫瑰花糖

封口,按平。

出模

上冷锅,蒸20分钟左右。

就可以出锅,摆盘,开始享用啦。
做这个,最关键的就是
1、要把皮给擀均匀。
2、要用沸水和面。
最后,如果在制作时还有疑问,可以加我微信交流haolife91