你不知道面包机还能做牛轧糖吧

你不知道面包机还能做牛轧糖吧的做法
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你不知道面包机还能做牛轧糖吧的做法说明

面包机真是好东西,面包蛋糕不在话下,还可以熬果酱烤肉松,最新发现曾红极一时的牛轧糖也可以轻松搞定,大赞!!

你不知道面包机还能做牛轧糖吧的食材和调料

黄油40g
棉花(舒可曼)120g
奶粉(雀巢)80g
花生碎(舒可曼)100g

你不知道面包机还能做牛轧糖吧的做法步骤

  1. 第1步.你不知道面包机还能做牛轧糖吧的做法步骤 第1步

    准备所有原材料,黄油奶粉称重,棉花糖花生碎就是整袋倒

  2. 第2步.

    开启面包机“果酱”程序,把黄油放进去,不软化不解冻也没问题,等它慢慢熔化~不用担心火候问题

  3. 第3步.

    黄油化好倒入棉花糖,翻拌均匀裹上黄油

  4. 第4步.

    棉花糖慢慢就看不到原本一颗颗的样子了,变成一摊糊糊,这时就可以倒入奶粉了

  5. 第5步.

    耐心搅拌直到奶粉完全与棉花糖糊混在一起,关面包机电源,倒入花生碎搅拌均匀

  6. 第6步.

    把混合物倒在油纸上,另拿一张油纸盖上,压扁到你想要的厚度,最好整形整的方一点,不然浪费的多

  7. 第7步.你不知道面包机还能做牛轧糖吧的做法步骤 第7步

    晾凉以后就可以切块,包包装纸了……我年前没备够货等快递停了才追悔莫及,只好拿油纸包糖块了,美观上差点,但咱勤俭节约啊,是美德

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