将鸡蛋搅拌均匀后拿筛子过滤
牛奶加适量冰糖搅拌煮热 我是拿微波炉加热的大概3分钟 等冰糖溶化 再拿筛子过滤 过滤两遍
将牛奶倒入鸡蛋搅拌再过滤 最好就过滤两遍 这样更滑
最后拿保鲜膜盖好 拿牙签扎几个洞 等水滚后放入整15分钟的样子就完成