懒人木木之黑芝麻黑麦馒头

懒人木木之黑芝麻黑麦馒头的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉、黑麦粉、黑芝麻粉、盐倒入和面的容器里，磕入一只鸡蛋后搅拌均匀

2. 第2步.

   把酵母粉用牛奶化开后倒入面粉盆里，边搅拌边加入少许温水，开始和面，觉得太干就再加点水，水太多就再加点面粉，和面至“三光”状态（盆光，手光，面光），然后发面两小时左右，如果天气冷就时间长点，面团至少发到原来两倍

3. 第3步.

   把发好的面揉成一个一个的面团，放到篦子上（有纱布的话先把纱布铺在篦子上，没有的话撒点面粉，避免粘黏），蒸锅加水烧开后大火蒸半小时（时间长短视面团大小而定，太大的话时间要长一点）

4. 第4步.

   半小时后黑芝麻黑麦馒头出锅啦~