土豆咸汤（超快手一人餐）

土豆咸汤（超快手一人餐）的做法

64人浏览0人收藏豹豹_0612

土豆咸汤（超快手一人餐）的做法说明

当手边只有土豆，没有主食的时候
当不太饿，但又觉得不吃饭好像少了点什么的时候
试试这个土豆咸汤吧！
灵感来自堂妈的萝卜丝咸汤，萝卜换成土豆，汤中多了几分浓滑，糯糯的口感，欲罢不能啊

土豆咸汤（超快手一人餐）的食材和调料

土豆（中等）	1个
鸡蛋	1个
面粉	2汤匙
油	适量
盐	适量
酱油（就是酱油，不是各种抽）	1汤匙
鸡粉	适量
葱花	适量

土豆咸汤（超快手一人餐）的做法步骤

第1步.
葱切葱花

第2步.
土豆切小丁，好熟，易糯

第3步.
面粉调水，和匀，呈稀的流动状

第4步.
鸡蛋打散

第5步.
葱花炝锅，倒入土豆丁，加盐翻炒2分钟，倒入一碗半的水，放酱油，倒入调匀的面粉水，大火煮开后转小火盖锅盖闷煮。待土豆丁软糯后画圈倒入蛋液，关火

第6步.
加适量鸡粉出锅

小贴士

这是一碗的量，适合寻求饱腹感，但实际没吃下多少东东的女生，土豆富含微C，美白！
用不粘锅，土豆爱粘锅底！
倒入面粉水后，注意搅拌均匀！

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