
终于放寒假回家继续拆厨房啦~大家有没有想我?立春了,做个简易春饼吧
| 面粉 | 两勺 |
| 熟油 | 一大勺 |

准备原料

开水烫面½,添加凉水和另外二分之一的面。然后醒30分钟。

将面分成一个个小块,揉成圆球
擀好面皮抹上一层油,叠加第二张面皮。这样面皮可以做好之后分成两张

擀成透明状

擀成这么多

用电饭锅蒸就可以啦,将水煮开,铺上蒸布,冒烟之后下第一张饼。开盖蒸,看见出泡泡不沾手就下第二张

一张一张叠加

夹上菜,可以啦!!!

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一定要开盖蒸饼哦~不然会粘~还有和面的时候水不要放太多,一点一点加才可以。