韭薹炒肉片

韭薹炒肉片的做法步骤

1. 第1步.

   韭薹洗净，切断备用。

2. 第2步.

   猪里脊切片，放入碗中，加入淀粉，老抽，搅拌均匀备用。

3. 第3步.

   锅中倒入适量油，油热后放入姜丝爆香。

4. 第4步.

   爆香的锅中放入腌好的肉片，炒到变色后加入少量生抽继续翻炒。 然后加入切好的韭薹。翻炒均匀加入盐，糖，鸡精调味即可。

5. 第5步.

   配上一碗米饭，简单可口的午餐就做好了！