简易清汤面

简易清汤面的做法
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简易清汤面的做法说明

初冬,早餐一碗清汤面温暖一整天~

简易清汤面的食材和调料

鸡汤一汤碗
菠菜300g
小香100克
挂面适量(根据自己食量而定)

简易清汤面的做法步骤

  1. 第1步.简易清汤面的做法步骤 第1步

    将鸡汤小火炖上,这贯穿做面整个过程。

  2. 第2步.简易清汤面的做法步骤 第2步

    另拿一锅,进冷水。开中火煮沸,之后下面。转小火。用个漏勺盖在锅上,防止面水溢出。

  3. 第3步.

    菠菜,洗净,切短(每段大概2寸长)。备用 香葱,洗净,切碎。备用。

  4. 第4步.简易清汤面的做法步骤 第4步

    现在,鸡汤已热好,面已煮好。捞面进碗里,加热鸡汤进碗里。 将步骤3里的菠菜进面汤里,烫熟,捞出。 碗里放上熟菠菜,葱末。 此刻,营养美味的清汤面就做好啦^_^

小贴士

菠菜不宜烫太久,变色即可捞起。

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