本妞最爱面包了，即使身材面包一样也管不住嘴…自从整了面包机后就开始做各种吐司，今天这款吐司是最近做出来效果最好，最Q润的，木有拍图，因为吃完了才想到此方值得推荐给各位，我是懒人型的烘焙爱好者，做的方子也是最简单方便的，大伙试试吧～
第一次出菜谱，希望大家都能做出好吃的吐司～
除黄油以外的所有材料放入面包桶，先放液体，再放糖、盐，最后放粉类，酵母埋在面粉里，避免和糖、盐混合。
面包的揉面非常关键，手揉出膜是件很考验体力、耐力的事，面包机轻松多了，我习惯先做一个揉面程序，看看面团的效果，湿了加粉，干了加水，面包嘛不要太纠结比例，毕竟不同品牌的面粉吸水性不一样。
面包机揉完一个程序后，加入黄油。
然后选择吐司模式，750g ，烘焙成色选淡（面皮才不会太硬），然后你就可以翘脚等三个小时后的成品啦～
酸奶要用稠的酸奶，我用的是莫斯利安酸奶，味道很不错，此方子比其他方子多了个蛋黄，所以面包会涨的比较高，但味道更香。
做吐司的配方比例，我觉得可以不用那么讲究，配料可以自己酌情增减，主要是面粉和液体的配比合适了，面团揉到光滑有弹性，要成功是很容易的。
