黄金蛋卷

黄金蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   干香菇和粉丝泡发，沥水，切碎

2. 第2步.

   姜葱切沫

3. 第3步.

   肉馅加盐，生抽，老抽，姜葱沫，香菇，两个个鸡蛋搅拌均匀，最后加入粉丝，拌匀，备用。

4. 第4步.

   搅拌均匀是这样的。

5. 第5步.

   开始剪蛋皮，鸡蛋一定要搅拌均匀，小火，这样剪出来的蛋皮才会好看又好吃。

6. 第6步.

   等蛋皮稍凉后开始包

7. 第7步.

   包好后是这样的，我每次做的多，上锅蒸15到20分钟。吃不完可以就冰箱冷冻，想吃了拿出来热就好了。

8. 第8步.

   切成小块，上盘，孩子的最爱！