Hello~这里是May的小厨房
这个是之前朋友来我家玩我做给她吃的 虽然我一直称呼它是早餐 哈哈 但是做这个其实有点耗时间 所以称为brunch更合适!
这款brunch的材料比较多 但用量也比较少 材料的话大家不一定全按照我的方子 胡乱搭配摆盘就会很好看啊~
值得一说的是由于当时家里的材料问题 我选择的是家里常见的碱面 其实如果家里有条件 你也有时间 我比较建议你使用意大利面 会更完美~
还有一点 营养比较全面呀!
之后会陆续给大家带来好的东西!加油~鞠躬~记得交上作业哦~
所有食材切好待用 然后水煮蛋 將鸡蛋用热水煮熟 取出后去壳待用
煮熟意大利面 没有的可以用碱面 將意大利酱一勺放置平碗底 用煮好的意大利面覆盖 加上胡萝卜丝和一片薄荷叶
小火熬制玉米粥 粘稠之后加入合适你口味的盐或白糖 搅拌均匀之后静置 放上两片薄荷叶
煎培根 摆盘 完美收官!
One.水果
这次没弄好 因为这次家里只有梨子 我选择了切丁 但我建议不要切丁 因为不好看!
一般情况下黄桃 红柚 草莓 蓝莓会更完美 更好吃
Two.关于摆盘
关于摆盘我只想说,你随性啊!乱摆都好看!就那么任性!