松下面包机版糖三角

松下面包机版糖三角的做法
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松下面包机版糖三角的做法说明

全程松下p104发面揉面,懒人版糖三角

松下面包机版糖三角的食材和调料

中筋粉280g
安琪酵母3克
-皮用10g
红糖-馅用50g
面粉-馅用15g

松下面包机版糖三角的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉280g,水140ml,糖10g,直接扔到面包机的桶里。 酵母放在酵母盒里。

  2. 第2步.

    使用“面团-面包”功能揉面发面,程序走完大概1小时。然后继续在桶里放30分钟。

  3. 第3步.

    使用“面团-饺子皮”功能揉面排气。一个程序走完大概15分钟。

  4. 第4步.

    从桶中取出面团,面有些软,加薄面分成7份,每份60克,擀成3cm左右面皮。

  5. 第5步.松下面包机版糖三角的做法步骤 第5步

    红糖50g和面粉10g混合,包入面皮。胖边边用筷子压实。

  6. 第6步.

    饧30分钟,冷水上锅,上汽后中大火蒸15分钟。关火闷5分钟

  7. 第7步.松下面包机版糖三角的做法步骤 第7步

    白胖子出锅。

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