今天妈妈突然想起来同事做的白切羊肉很好吃 我们也试了试
把熟羊肉冻起来 解冻 但是不要完全解冻 切薄片
香菜洗净 切成小碎碎
把羊肉 香菜 辣椒油 熟芝麻 放在大的容器中拌匀
如果没有熟羊肉的话 就把羊肉煮熟煮酥(๑•̀ω•́๑)(当然是废话啦!!!)(放点中药一起烧羊肉更香哦)
一定要薄片哦 没芝麻也可以不撒 但是我觉得有芝麻才特别香(ฅ>ω<*ฅ)这是我家今年年夜饭准备做的