对方用的是韩式酿造酱油，没有的话可以用日本浓口酱油，料酒的话个人觉得用味霖更好
鸡腿去骨或者买现成的鸡腿肉
锅里放油加入生姜，稍微加热后鸡皮朝下，放入两块鸡腿肉并盖上盖子煎
待鸡皮焦黄后放入辣椒
并将酱料洒在鸡肉周围焖两分钟即可
