淡干海参de泡发

淡干海参de泡发的做法步骤

1. 第1步.

   把淡干海参放入纯净水中

2. 第2步.

   室温浸泡24-48小时，每12小时换一次水。

3. 第3步.

   用手按一按摸一摸海参，当它肚里没有硬硬的块儿时，就到位了。 用剪刀✂️将海参从腹部完全剪开，清理肚肠里的沙泥和沙嘴。

4. 第4步.

   ① 将清理好的海参，放入纯净水中，上火烧开煮5mins，然后静置到水变成常温；再次开锅 煮2-3mins 焖20mins，取出晾凉。 ② 将晾凉的海参，放入纯净水中，放入冰箱冷藏。每12小时，更换一次纯净水。 48hrs 之后，就可以食用啦～ 吃不掉的，放在冰箱的冷冻层保存哦。

5. 第5步.

   这就泡好啦！对比一下 之前的干海参 大概要大6倍左右吧