黑椒牛柳

黑椒牛柳的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切成牛柳，加入少量料酒，酱油至牛肉有浅棕色，最后倒入少量淀粉拌匀，淀粉别放太多，把牛肉整体表面覆盖薄薄一层就够了

2. 第2步.

   青椒切丝洋葱切片备用

3. 第3步.

   大火热锅热油，倒入洋葱炒至香味立刻倒入牛肉一起翻炒至牛肉七成熟

4. 第4步.

   加入糖，盐，蚝油，黑胡椒后倒入青椒翻炒至青椒脱生

5. 第5步.

   完成