羊肉胡萝卜蒸饺

羊肉胡萝卜蒸饺的做法
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羊肉胡萝卜蒸饺的做法说明

羊肉和胡萝卜是绝配~

羊肉胡萝卜蒸饺的食材和调料

羊腿500g
胡萝卜2根
适量
饺子粉六大勺(大汤勺)

羊肉胡萝卜蒸饺的做法步骤

  1. 第1步.

    羊肉和胡萝卜分别用料理机打碎(如果喜欢有存在感的口感胡萝卜可以直接擦丝)胡萝卜用盐杀一下 羊肉用酱油 胡椒粉(没有胡椒粉用花椒水也行)一点点糖和盐腌一下

  2. 第2步.

    饺子粉用开水和成烫面 个人觉得软一点比较好吃哈 稍微醒一下

  3. 第3步.

    面擀成比平时包饺子大一点的皮 稍微厚一点 开包就行啦

  4. 第4步.

    上笼屉 上气后十五分钟就可以出锅开吃啦~

小贴士

只要面和羊肉选用品质好的 其实很方便简单的~我和老妈怒吃15个……又要长胖啦!

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