生山药擦丝,西兰花水煮熟,过凉水防止变黄。
用搅拌机将坚果和西兰花打碎,不需要打成浆。打的过程可以加入刚刚煮西兰花的菜汤少许。
将西兰花坚果混合物与山药泥混合,加入香草,盐,黑胡椒。也可以加入少许白胡椒,大蒜切碎拌入。可加一小勺酸奶。
与意面拌匀即可,建议现做现吃~
稍稍加热也可以 ~给出的量还是蛮多的~