草莓蛋糕

草莓蛋糕的做法说明

四寸戚风蛋糕胚子2个，草莓12～15个左右参照《tinrry的下午茶》中戚风蛋糕的做法，tinrry的方子是做六寸的，正好可以做两个四寸。奶油酱参照《tinrry的下午茶》中泡芙的奶油酱做法，最后打发奶油搅拌即可。搅拌方法，要先将奶油加入酱中，让两边密度一样后在一起搅拌。