捆蹄

捆蹄的做法

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捆蹄的食材和调料

蹄膀	盐，花椒，香料

捆蹄的做法步骤

第1步.
蹄膀去骨，用佐料炒治的盐提前腌制一晚，用线捆绑

第2步.
放入清水加酒姜葱煮2小时

第3步.
捞出用保鲜膜包裹放冰箱冷藏，明天就可切片装盘

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