豆沙裱花（新手练习详细的自制白豆沙）

豆沙裱花（新手练习详细的自制白豆沙）的做法步骤

1. 第1步.

   白云豆泡一晚，将皮剥掉

2. 第2步.

   将剥好的皮用清水洗干净，并沥去水

3. 第3步.

   上锅蒸大约20分钟，尝一个熟了关火（尽量放盘子里蒸，铺开，熟的快，我用了两个盘子蒸）

4. 第4步.

   用破壁机加两小碗水，将豆打细(水稍多一点没关系，这样豆子会打的更细，但也别太多水，不然后面不好炒)。将打好的白豆沙放到不粘锅里不停翻炒，炒至豆沙稀稠适度

5. 第5步.

   炒好的白豆沙加入适量牛奶、糖粉、黄油或者植物油搅拌至不干不稀的状态，装入裱花袋即可裱花

6. 第6步.

   蛋糕裱花或者裱花练习都可以