酱猪蹄

酱猪蹄的做法

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酱猪蹄的做法说明

新年啦，吃猪蹄来年多多赚钱哦～

酱猪蹄的食材和调料

猪蹄	4只
大葱	4段
姜片	6片
蒜瓣拍开	4瓣
六月鲜豆瓣酱	少许
冰糖	6粒
食盐	依个人口味添加
味精	少许
大料	3整瓣
花椒	10粒
酱油	一汤勺
干的红辣椒	2个

酱猪蹄的做法步骤

第1步.
将全部调料倒入锅内加水，加入清洗干净的猪蹄，大火烧开后转小火慢炖，

第2步.
煮到用筷子能扎透，猪蹄软烂即可。傻瓜式操作味道还不错哦

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