以前网购的麻薯粉。过年了,有时间静下心来制成成品。常来乐做菜学习。吃了几个麻薯才想起,我也注册为用户,上传我的作品。家里没奶粉,用了一个大鸡蛋。差的份量,用牛奶替代补上。成品味道、口感不错。只是底部有点塌陷。下次用糯米粉试试。
先把除黄油外的其他材料搅拌均匀。然后加黄油,再次搅拌均匀。分成20份,并揉均(会有些粘手)。
烤箱预热,175度35分钟。到时间后,在烤箱内再焖一会儿。