So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖

So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法
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So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法说明

这是向烘培坊借来的方子,已被成百上千顾客做过,味道口感绝对赞不绝口,老板为人低调,我就挺身而出帮他传播这个绝世好方吧!希望大家喜欢💓💓💓

So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的食材和调料

落基山棉花300克
无盐黄油200克
新西兰奶粉200克
麦芽糖35克
花生仁、腰果300克

So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法步骤 第1步

    备好材料(本材料用量可以做60-80粒)

  2. 第2步.So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法步骤 第2步

    用平底锅慢火炒果仁,放一边备用

  3. 第3步.So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法步骤 第3步

    电饭锅用煮饭模式加热黄油

  4. 第4步.So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法步骤 第4步

    黄油融化后加入棉花糖搅拌溶化

  5. 第5步.So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法步骤 第5步

    棉花糖也融化后加入麦芽糖和奶粉搅拌

  6. 第6步.So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法步骤 第6步

    加入炒香的果仁搅拌

  7. 第7步.So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法步骤 第7步

    搅匀,关电饭锅

  8. 第8步.So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法步骤 第8步

    饼模套上保鲜纸,加入软软的牛轧糖成品,造型并冷却

  9. 第9步.So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法步骤 第9步

    冷却后切开一块块(我心急未放凉就切开了)

  10. 第10步.So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法步骤 第10步

    拿出牛扎糖纸

  11. 第11步.So…Easy系列之电饭锅版牛轧糖的做法步骤 第11步

    糖纸包好,完成!

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