剁椒炒鸡肉

剁椒炒鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡肉切小块，各种配料切好！

2. 第2步.

   锅里不放油，倒入鸡肉，放适量盐，干炒一会

3. 第3步.

   倒入油，姜丝，耗油，酱油、剁椒爆炒，放少许水煮开转小火焖一会，大火收汁

4. 第4步.

   起锅前放入葱花即可