快手简单的芝士焗饭。
[ 制作海鲜炒饭 ] 就是普通炒饭的过程啦,喜欢奶味的可以用奶油。油烧热后爆香洋葱后放入虾仁和鱿鱼圈,随后放入米饭炒均匀,加入生抽或者番茄酱调味,撒少许胡椒粉、糖、盐调味起锅。均匀铺入容器中。尽量均匀,方便铺芝士碎的时候更均匀,避免烤制时高处焦糊地处还没有融化。
均匀的铺上芝士碎中间放上火腿装饰,烤箱烤制10分钟左右,具体要看个人的烤箱脾气。芝士融化有金黄色的焦黄即可。注意观察,芝士很容易糊。