蒜香芝士焗大虾

蒜香芝士焗大虾的做法
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蒜香芝士焗大虾的做法说明

黄油炒过的蒜蓉,经过高温不会辛辣,超美味的蒜香味道,配合上马苏里拉奶酪的特殊香气和口感,这道菜是爽歪歪的感觉。另外,大虾和奶酪都是补钙最佳来源。

蒜香芝士焗大虾的食材和调料

黄油末、马苏里拉奶酪

蒜香芝士焗大虾的做法步骤

  1. 第1步.蒜香芝士焗大虾的做法步骤 第1步

    大虾洗净,去虾线,然后将中间肉纤维剪断,摆在铺上锡纸的烧烤盘上

  2. 第2步.蒜香芝士焗大虾的做法步骤 第2步

    黄油加热,倒入蒜末,炸出香味,倒出加少许盐调味。

  3. 第3步.蒜香芝士焗大虾的做法步骤 第3步

    将黄油蒜蓉末放入虾背中,放少许葱花点缀

  4. 第4步.蒜香芝士焗大虾的做法步骤 第4步

    再铺上马苏里拉奶酪,烤箱预热200度,放上层,烤8分钟。

  5. 第5步.蒜香芝士焗大虾的做法步骤 第5步

    8分钟后,取出有四只大人吃的,放一些青椒粒。右边小孩吃的没有放。再放烤箱5分钟

  6. 第6步.蒜香芝士焗大虾的做法步骤 第6步

    出炉。我的虾比较大,每只三两左右,所以时间稍长,大家根据各自调整时间。

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