
这是个很适合单身狗的食物,吃这样的单身狗不丢人对吧
我经常做这样的焖饭吃,其中的主料配料随意改变后就会有新的惊喜。
这种焖饭的形式都差不多,肉类(腊肉、香肠、干巴…)+块状蔬菜类(土豆、南瓜、芋头…)+米饭直接煮饭就行了。
随意排列组合就行了。
下厨房市集:http://m.xiachufang.com/goods/16612/

芋艿煮熟去皮后切块、胡萝卜切块

香菇切丁

锅里适量菜籽油,放入姜丝炒一会,然后加入切块的干巴,炒至断生就行啦

把胡萝卜,芋艿和香菇都放入锅里翻炒,加料酒,酱油和鸡精。

将一碗米倒入锅中一起炒,让米吸收油脂。然后加入开水,比正常煮饭稍微少一点点的水。

倒入电饭煲里面正常煮饭,煮熟之后,再焖半小时就可以了。
这个好像也没啥好贴士的,就这么简单的单身狗菜