绝赞番茄土豆浓汤牛腩

绝赞番茄土豆浓汤牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩洗净切成适宜大小的方块，加白糖、生抽、盐、白酒、白醋腌制

2. 第2步.

   砂锅内加入油，加入花椒、披萨草到油内萃取香气

3. 第3步.

   腌制好的牛腩下锅翻炒，加些许水小火炖煮

4. 第4步.

   土豆洗净用水煮透煮熟，熟透后去皮，部分切小块、部分切大块

5. 第5步.

   番茄、胡萝卜大部分切小块，和小块土豆一起放入搅拌机内搅拌成浆

6. 第6步.

   把大块的土豆、胡萝卜还有5内的浆倒入砂锅内加热，加入罗勒，按照自己的口味调味，牛腩快好时加入番茄块煮软

7. 第7步.

   最后加入香菜末点缀，可以用盐水煮素面搭配牛腩浓汤，非常赞