浓稠冰糖苹果羹

浓稠冰糖苹果羹的做法
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浓稠冰糖苹果羹的做法说明

八月买来很多苹果,让我过好年。

浓稠冰糖苹果羹的食材和调料

苹果2个
100g
绵白糖100g
蜂蜜100g
盐(溶于5g

浓稠冰糖苹果羹的做法步骤

  1. 第1步.

    苹果削好切块,盐水浸泡10分钟

  2. 第2步.

    浸泡水倒掉,冰糖、绵白糖倒入奶锅与苹果块混合,加适量水盖过苹果

  3. 第3步.

    大火煮开,中火煮至苹果软

  4. 第4步.

    整体倒入破壁机,加入蜂蜜,果汁模式,完成后倒入奶锅继续熬。酌情关火。

小贴士

喜欢浓稠的多熬一会儿,喜欢清淡的煮一煮就可以了。

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