过年吃太多好吃的东西,现在一到午饭都不知道吃什么了!今天就把剩下的东西一锅炒了炒没想到味道好极了!!✧٩(ˊωˋ*)و✧
基围虾去壳洗净切丁
广式腊肠蒸熟去皮切丁~~
胡萝卜洗净去皮切丁~~(今天买的胡萝卜水灵灵的!)
杏鲍菇先切成小片片,然后在锅里煎干水(这步忘记拍照了……)晾凉再切成小块块!
切点葱丝备用, 如果买的到小葱就放小葱,我没有所以用的大葱。
起锅,热油,先放胡萝卜炒。
然后放虾子,稍稍翻炒后在放腊肠。放盐
放入耗油调味,没有可以不放
翻炒过一会就可以放米饭了!
稍微放一点水,防止粘锅。这个时候如果没味道,可以放一点盐
最后放上之前的葱花。美美哒╮(‵▽′)╭
我做的是三人份,如果人少的话食材减半就可以了╰(*´︶`*)╯