鸡蛋牛奶布丁

鸡蛋牛奶布丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   鸡蛋一端戳开，倒出蛋液，将蛋壳的小洞整理平顺，蛋壳洗净备用

3. 第3步.

   蛋液打散，备用

4. 第4步.

   牛奶内加入适量白糖，加热融化，不用加热至沸腾

5. 第5步.

   待牛奶冷却加入蛋液，搅拌均匀，过滤两次

6. 第6步.

   将牛奶鸡蛋液加入蛋壳

7. 第7步.

   盖上保鲜膜，冷水下锅，小火蒸一刻钟左右即可

8. 第8步.

   出锅