胡萝卜红烧肉
五花肉洗净,擦干水分,将肉皮在锅中煎一下,煎热后用小刀刮去肉皮上的毛
切小块,待用
胡萝卜切短段
将肉切成小块,热锅冷油,放入葱姜八角炒香,再放入肉块
放酱油
闷
胡萝卜放入炒香
摆盘
好好次