过年包饺子剩下的馅总是不知道怎么做好，如果不想再包饺子可以试试变个身～
豆腐切小块，豆豉泡好，蒜姜切末
放足量油，冷油下饺子馅搅开，焦黄时放入蒜末豆豉豆瓣黑胡椒
下豆腐翻炒一会儿出锅前再撒上蒜末搅拌均匀，即可食用
