葡萄奶酥/核桃奶酥

葡萄奶酥/核桃奶酥的做法
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葡萄奶酥/核桃奶酥的食材和调料

蛋黄3个
黄油80g
低粉180g
奶粉15g
30g
葡萄干/核60g
蛋黄(刷表面)1个

葡萄奶酥/核桃奶酥的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加糖和奶粉打发。

  2. 第2步.

    依次加入蛋黄,打发。

  3. 第3步.

    筛入低粉,按压至无干粉。

  4. 第4步.

    加入切碎的葡萄干,揉成面团。

  5. 第5步.葡萄奶酥/核桃奶酥的做法步骤 第5步

    直接在硅胶垫上整形,擀成1cm厚的长方形面片,切块,刷蛋液。

  6. 第6步.

    上下火160℃,15分钟。

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