豆沙包（内含红豆馅制作）

豆沙包（内含红豆馅制作）的做法步骤

1. 第1步.

   红豆加水（水量为红豆的1.5倍即可），放在高压锅 ，压75分钟。

2. 第2步.

   揉面，首先要把发酵粉用温水化开，再倒进加温水的面糊糊里，揉匀之后再揉5-10分钟，面不再粘手为止。 放在温暖的地方等待发酵。

3. 第3步.

   75分钟后红豆熬好了应该是这个样子，没有多余的水 也没有太干。

4. 第4步.

   依据口味加适量白糖，红糖也可以的。

5. 第5步.

   然后用大勺子碾成泥。放凉。红豆馅就做好了～

6. 第6步.

   在冬天 面团发了接近3个小时，才发到两倍大，（内部是蜂窝状）

7. 第7步.

   搓拉成条状，可以感觉到面团很筋道 不容易拉断。

8. 第8步.

   切成同样大小的小段。

9. 第9步.

   擀面皮。

10. 第10步.

    把馅包进去，也可以做圆形的。

11. 第11步.

    此时锅里开始烧水，烧开为止。将包好的豆包全部下蒸锅，蒸15-20分钟。蒸的过程中不要掀开锅盖哦。蒸好关火焖3分钟再掀开盖子。

12. 第12步.

    棒棒哒～