蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

这个方子做出的酥软可口。适合老年人和宝宝吃,记得蔓越莓要切碎点。

蔓越莓饼干的食材和调料

黄油200g
85g
全蛋液1个
蔓越莓干65g
低粉314g

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,加入糖粉打发至羽毛状。

  2. 第2步.

    加入蛋液搅打均匀。

  3. 第3步.

    加入切碎的蔓越莓干混匀。筛入低粉用刮刀翻拌均匀。

  4. 第4步.

    成团后可用手整形,入冰箱冷冻40分钟。

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    烤箱165度预热。冻硬后取出来切片。我的烤箱是165度15~18分钟。

  6. 第6步.蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    切好准备入烤箱。

  7. 第7步.蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    鲜香出炉。

  8. 第8步.蔓越莓饼干的做法步骤 第8步

    美美的装盘。

小贴士

如果做抹茶的,在这个方子基础上加3~5克抹茶粉揉匀即可。

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